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            食品GMP車間裝修要求

            華銳凈化 / 2020-06-22 08:53:53 / 閱讀

            食品GMP車間裝修要求:
            1.潔凈區(qū)內(nèi)有防爆要注的區(qū)域宜靠外墻布置,并符合國家現(xiàn)行《建筑設計防火標準》和《爆炸和火災危險環(huán)境電力裝置設計標準》。
            2.潔凈區(qū)應按《建筑設計防火標準》的要求調(diào)協(xié)安全出口,滿足人員疏散距離要求。
            3.潔凈區(qū)的室內(nèi)裝修應選用氣密性良好,且在溫度(temperature)和濕度變化的作用下變形小的材料。
            4.潔凈室墻壁和頂棚的表面應無裂縫、光潔、平整、不起灰、不落塵土、耐腐蝕(釋義:指腐爛、消失、侵蝕等)、耐沖擊、易清洗、避免眩光(如采用瓷釉漆涂層墻面和金屬隔熱夾芯板),陰陽角均宜做成圓角,以減少灰塵積聚和便于清潔。
            5.潔凈室地面尖整體性好,平整、無縫隙、耐磨、耐腐蝕(釋義:指腐爛、消失、侵蝕等)、耐撞擊、不易積靜電(是一種處于靜止狀態(tài)的電荷)、易除塵清洗(如采用環(huán)氧(Oxygen)自流平(Self leveling)整地坪或現(xiàn)澆水磨石地面)。無塵車間采用高壓靜電吸附除塵,靜電場中的陰極線在高壓靜電的作用下,產(chǎn)生電暈放電,電暈層中產(chǎn)生大量的負離子,負離子在靜電場的作用下,不斷地向陽極運動。當空氣中粉塵通過電場時,粉塵受到負離子的碰撞帶上電荷,帶上電荷后的粉塵同樣受到靜電場的作用,向陽極(集塵極)運動,到達陽極后釋放電荷。
            6.潔凈室的門窗造型要簡單、平整、不易積塵、易于清洗,密封性能好。門窗不應采用木質(zhì)等引起微生物(Micro-Organism)繁殖的材料,以免生霉或變形。門窗與內(nèi)墻宜平整,不應設門檻,不留窗臺。潔凈室內(nèi)的門寬度應能滿足一般設備安裝、修理、更換的需要。氣閘(zhá)室、貨淋室的出入門應有不能同時打開的措施(指針對問題的解決辦法)。
            7.潔凈廠房每層高度應滿足潔凈室操作面凈高和技術夾層布置管線要求的凈空高度。
            8.需在技術夾層內(nèi)更換高效過濾器(作用:過濾雜質(zhì)等)的技術夾層墻面、頂棚宜刷涂料飾面。電子凈化車間工廠車間除油霧,去異味,焊煙凈化去味,廚房食品加工除油煙;食品加工車間凈化,化驗室 檢驗室,醫(yī)院,食用菌養(yǎng)殖廠除菌凈化等。凈化車間的內(nèi)墻壁、頂棚表面、地面應平整、光滑、不起灰塵、色澤均勻等;送、回風口及各類末端裝置、管道、動力線配管、照明等穿越凈化車間時,穿越處的密封處理應嚴密可靠。
            9.送風道、回風道、回風地溝的表面裝修應與整個送、回風系統(tǒng)相適應,并易于除塵。
            10.廠房應有防止昆蟲和其他動物進入的措施(指針對問題的解決辦法)。電子凈化車間高溫車間降溫:玻璃制造廠燈工崗位降溫,玻璃纖維生產(chǎn)車間降溫,陶瓷生產(chǎn)車間降溫,食品加工車間降溫,皮革加工,化工電子,學校,金屬鑄造車間降溫。食用菌養(yǎng)殖棚,養(yǎng)殖場,種植場降溫,增溫。烘焙車間降溫除濕等。19.潔凈室安裝的水池、地漏不得對食品生產(chǎn)(Produce)產(chǎn)生污染。20.100級潔凈區(qū)(室)不得設置地漏。
            11.潔凈室(區(qū))內(nèi)各種管道、燈具、風口以及其他公用設施,在設計和安裝時應考慮(consider)避免出現(xiàn)不易清潔的部位。

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